Wijntoerisme en wijnstreken van

Trentino - Zuid-Tirol (Alto Adige)

De Italiaanse wijnregio Trentino – Zuid-Tirol (Alto-Adige) bestaat uit twee autonome provincies. Trentino en Zuid-Tirol, deze laatste in Italie beter bekend onder de naam Alto-Adige)


De meeste Nederlanders kennen het gebied waarschijnlijk alleen vanwege hun reis naar Italië. Wie de de Brennerpas (A22) neemt van Innsbruck naar Verona, doorkruist de beide gebieden.


Het is een prachtige regio, mooie landschappen aan de Zuidkant van de indrukwekkende Alpen. In het Noorden (Zuid-Tirol) concentreert de wijnbouw zich rond de beide rivieren de Adige en de Isarco. Soms wel gelegen op hoogtes van 1.000 meter. Indrukkend zijn de vergezichten en steile berghellingen waar de wijnboeren zich maar moeilijk bij de druiven kunnen begeven. Lager gelegen in Trentino, is de wijnbouw vaak op het vlakkere gedeelte te vinden, en zien we de wijnstokken opgebonden in de traditionele Trentino pergola stijl. Om de maximale invloed van de zon te krijgen en om de druiven goed te ventileren is deze snoeitechniek al eeuwenoud in gebruik in deze regio op de vlakkere delen.

De wijnstreken van Trentino - Zuid-Tirol


Binnen Trentino - Zuid-Tirol zijn er 8 verschillende wijnstreken (van de in totaal 358 Italiaanse wijnstreken). Op een rij zijn dat:


  • Alto Adige / dell’Alto Adige of (Südtirol / Südtiroler)
  • Casteller
  • Lago di Caldaro / Caldaro of (Kalterersee / Kalterer)
  • Teroldego Rotaliano
  • Trentino
  • Trento
  • Valdadige (Etschtaler)
  • Valdadige Terradeiforti (Terradeiforti)

Wijntoerisme in Trentino - Zuid-Tirol


In Italië zorgen zogenaamde wijnconsortia per wijn of wijngebied voor de promotie en kwaliteitsstandaarden van hun wijnen. De gezamenlijke aanpak en bundeling van krachten biedt hen meer slagkracht om juist hun wijn, of hun wijngebied onder jouw aandacht te brengen.


De regio Trentino - Zuid-Tirol kent een groot aantal van deze Consorzia del Vino…


Witte druiven rijpen volgens de pergola-methode in Trentino

Wijnroutes door Trentino - Zuid-Tirol


Wat is er nu mooier dan zelf de regionale en lokale wijnen te proeven via routes die door de regionale wijnboeren en consortia zelf zijn samengesteld. In Italië zijn de zogenaamde ‘Strada dei Vini…’ lokale wijntours langs wijnhuizen met de mogelijkheid de wijnen te proeven bij de wijnboeren zelf. De routes laten je kennismaken met het landschap, de mooiste bezienswaardigheden, lekkerste plekken om te eten. Maar vooral zijn de routes gemaakt om je kennis te laten maken met de regionale- en lokale wijnhuizen die haar wijnen vol trots aan je willen presenteren. Wijnproeven op de allermooiste manier.


Onderstaand overzicht van de officiële wijnroutes in Trentino-Zuid-Tirol laat zien dat er in deze regio slechts 2 officiële wijnroutes zijn.




Bekijk alle (het zijn er meer dan 100…!) officiële Italiaanse wijnroutes van de Strade dei Vini d’Italia.


Verder kun je de nodige informatie over wijn- en wijnreizen vinden op de officiële toerisme websites van Trentino, van Zuid-Tirol en op de website van de Movimento Turismo del Vino Trentino e Alto Adige.

Wijnbouw in Zuid-Tirol

Door de temperatuurverschillen tussen dag en nacht, krijgen de druiven haar bijzondere smaak mee. In het gebied zijn het veelal de kleinere wijnboeren die hun druiven aan de coöperatie leveren. En hoewel er voorheen nog alleen aan het nabijgelegen Duitsland en Oostenrijk werd geleverd, gaan de wijnen nu toch vaker de wereld over. De laatste jaren maken met name de witte wijnen een kwaliteitsslag. Ze behoren tot de betere witte wijnen uit Italië.


Lokale druivenrassen waar wijn van wordt gemaakt zijn de Schiava, Müller-Thurgau, Riesling, Gewürztraminer, Vernatsch, Lagrein, Sylvaner en de Blatterle. Bekendere druivenrassen zijn de Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.


Wijnbouw in Trentino

In Trentino beschikt men over een groter gebied om wijn te verbouwen, bijna twee keer zo groot als Zuid-Tirol. Naast de bekende druivenrassen Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, Merlot, Syrah, Risling en Pinot Bianco kom je er ook autotone druivenrassen tegen als de Marzemino, Teroldego, Rebo en de Nosiola.


Overzicht van alle wijnen uit Trentino-Zuid-Tirol


De regio Trentino - Zuid-Tirol kent geen DOCG wijnen. Er zijn een tiental DOC wijnen, waarvan de Trento DOC (mousserende wijn) en de Teroldego Rotaliano waarschijnlijk het bekendst zijn. In de wijngaarden van Trentino-Zuid-Tirol worden onderstaande wijnen (DOCG, DOC en IGT) geproduceerd.


Trentino - Zuid-Tirol DOCG wijnen

Er zijn geen DOCG wijnen in Trentino - Zuid-Tirol.


Overzicht van alle Italiaanse DOCG-wijnen


Trentino - Zuid-Tirol DOC wijnen

Casteller

Lago di Caldaro o Caldaro

Teroldego Rotaliano

Trentino

Trentino Superiore

Trento

Valdadige

Valdadige Terradeiforti of Terradeiforti

Alto Adige

Lago di Caldaro o Caldaro


Bekijk alle Italiaanse DOC wijnen.


Trentino - Zuid-Tirol IGP/IGT wijnen

Mitterberg tra Cauria

Vigneti delle Dolomiti


Bekijk alle Italiaanse ITG wijnen.

Wijnstreek Trentino - Wijngaarden in de zomer

Bereikbaarheid en reisinformatie


Als je de wijnregio Trentino - Zuid-Tirol wil ontdekken en niet met de eigen auto kunt reizen, dan zijn er verschillende luchthavens in de buurt.


  • Verona, luchthaven-code VRN
  • Bergamo, BGY
  • Milaan Linate, LIN
  • Milaan Malpensa, MXP
  • Bologna, BLQ
  • Innsbruck, INN (Flughafen Innsbruck-Kranebitten


Op een van deze vliegvelden kun je vervolgens een auto huren. Met een auto is het daarna eenvoudig om de regio verder zelf te ontdekken.


Laat ons weten wat jouw ervaringen zijn en welke onderdelen je op de site mist.

Share by: