Italiaanse wijnen worden beoordeeld en geclassificeerd op basis van vereiste wetgeving in zowel Italië als Europa. Deze classificatie kent vier kwaliteitsniveaus.
In Italië worden er in de ruim 350 wijnstreken ruim 500 verschillende druivenrassen verbouwd, die samen zorgen voor vele duizenden verschillende wijnen. Zoals aangegeven zijn er vier kwaliteitsniveaus.
Zoals je kunt zien is DOCG de hoogste kwaliteit binnen de Italiaanse wijnen. Bij de classificatie op flessen worden de eerste drie gebruikt. De eerste twee kunnen worden herkend aan een speciaal label, een soort zegel op de hals van de fles (of op een andere plek). Bruin is de kleur van DOCG, blauw van DOC. Dit zijn de kleuren die gebruikt worden voor de export. Als je de wijn in Italië zelf koopt, dan zijn de kleuren vaak anders.
DOCG is de afkorting van Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Een keurmerk, sinds 1963, om de kwaliteit van wijnen voor wijndrinkers herkenbaar te maken. DOCG wijnen zijn van een bijzonder hoge kwaliteit, het predicaat van DOCG wordt zeer spaarzaam toegekend. Jaarlijks worden de wijnen gekeurd door een proefcommissie.
Om in aanmerking te komen voor het allerbeste kwaliteitsniveau, moeten de wijnen aan strikte eisen en regels voldoen. Vaak ook in combinatie met een bepaalde regio of streek.
Op de website van Italian Wine Central staan alle specificaties waaraan de wijn moet voldoen, per DOCG beschreven.
Onderstaand een overzicht van de DOCG-wijnen in Italië, gesorteerd per Italiaanse regio.
-
Alta Langa DOCG
Asti DOCG
Barbaresco DOCG
Barbera d’Asti DOCG
Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Barolo DOCG
Brachetto d’Acqui / Acqui DOCG
Dogliani DOCG
Dolcetto di Diano d’Alba / Diano d’Alba DOCG
Dolcetto di Ovada Superiore / Ovada DOCG
Erbaluce di Caluso / Caluso DOCG
Gattinara DOCG
Gavi / Cortese di Gavi DOCG
Ghemme DOCG
Nizza DOCG
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Terre Alfieri DOCG
-
Franciacorta DOCG
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Scanzo / Moscato di Scanzo DOCG
Sforzato di Valtellina / Sfursat di Valtellina DOCG
Valtellina Superiore DOCG
-
Amarone della Valpolicella DOCG
Asolo Prosecco DOCG
Bagnoli Friularo / Friularo di Bagnoli DOCG
Bardolino Superiore DOCG
Colli di Conegliano DOCG
Colli Euganei Fior d’Arancio / Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Lison DOCG
Montello Rosso / Montello DOCG
Piave Malanotte / Malanotte del Piave DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Recioto di Gambellara DOCG
Recioto di Soave DOCG
Soave Superiore DOCG
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Lison DOCG
Ramandolo DOCG
Rosazzo DOCG
Colli Bolognesi Pignoletto DOCG
Romagna Albana DOCG
Carmignano DOCG
Chianti Classico DOCG
Chianti DOCG
Elba Aleatico Passito / Aleatico Passito dell’Elba DOCG
Montecucco Sangiovese DOCG
Morellino di Scansano DOCG
Suvereto DOCG
Val di Cornia Rosso / Rosso della Val di Cornia DOCG
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Montefalco Sagrantino DOCG
Torgiano Rosso Riserva DOCG
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Cònero DOCG
Offida DOCG
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Vernaccia di Serrapetrona DOCG
Cannellino di Frascati DOCG
Cesanese del Piglio / Piglio DOCG
Frascati Superiore DOCG
Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Terre Tollesi / Tullum DOCG
-
Aglianico del Taburno DOCG
Fiano di Avellino DOCG
Greco di Tufo DOCG
Taurasi DOCG
Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG
Aglianico del Vulture Superiore DOCG
-
Vermentino di Gallura DOCG
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Avinturo is een Italiaanse wijnreisgids. Boordevol tips over de vele bijzondere wijnproeverijen en wijntours in Italië. Ontdek de vele bekende wijngebieden. Maar ook de talloze onontdekte wijnstreken met onbekende wijnen, gemaakt van een van de vele autochtone druivenrassen die Italië rijk is. Laat je meevoeren langs een van de bijna 100 officiële wijnroutes, of plan zelf een wijntour langs een van de duizenden Italiaanse wijnhuizen. Laat je verrassen door de gastvrijheid en de lekkere wijnen.
De allermooiste wijnavonturen beginnen op Avinturo.
Copyright Avinturo - 2025 - privacyverklaring