Wijnhuis Ca’ Viola in Langhe – Piëmonte
De oorsprong van wijnhuis Ca’ Viola gaat terug naar het einde van de vorige eeuw. Het verhaal van Ca Viola is begonnen met de ontmoeting tussen Beppe Caviola en Maurizio Anselmo bij het Enological Centre in Gallo, even buiten Alba. Maurizio kwam van Rodello, waar hij als hobby druiven verbouwde die uiteindelijk naar de lokale coöperatie gingen. Het belangrijkste was zijn bezit van een tractor.
Beppe wilde de tractor gebruiken om zijn droom waar te maken en zelf wijn te gaan verbouwen. Met de juiste hulp en advies van ervaren wijnmakers, had Beppe zijn eigen gehuurde wijngaard waarvan hij de druiven gebruikte om in de garage zelf wijn te maken.
Op een dag wist Elio Altare -een gearriveerde en bekende Barolo wijnmaker, Beppe aan te zetten om zelf wijn te maken en te bottelen. In 1991 zijn de eerste 860 flessen Dolcetto onder het Caviola label op de markt gebracht.
De wijnen van Ca’ Viola
Wijnhuis Elvio Cogno heeft een behoorlijk groot aanbod. Hieronder staan alle wijnen op een rij, van de Barolo DOCG en de Barbera d’Alba DOC tot de Dolcetto d’Alba DOC en de Langhe DOC.
Per wijn staan de naam, de classificatie en de druiven waarvan de wijn is gemaakt.
Ca’ Viola Barturot
Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto
Ca’ Viola Vilot
Dolcetto d’Alba DOC
Dolcetto
Ca’ Viola Bric du Luv
Barbera d’Alba DOC
Barbera

Ca’ Viola Brichet
Barbera d’Alba DOC
Barbera
Ca’ Viola Langhe
Langhe DOC
Nebbiolo
Ca’ Viola Barolo Sottocastello di Novello
Barolo DOCG
Nebbiolo

Verkrijgbaarheid van de Ca’ Viola wijnen in Nederland en België
De wijnen van Ca’ Viola kun je ook in Nederland en Belgie online kopen. Bij onderstaande winkels / webshops kun je terecht.
Larco del Gusto
Bekijk de Ca’ Viola wijnen bij Larco del Gusto online.
Viniamo
De wijn van Ca’Viola bij Viniamo online.

Adresgegevens van Ca’ Viola
Azienda Agricola Ca’ Viola di Caviola Giuseppe e C.
Borgata San Luigi, 11 – 12063 Dogliani (CN)
Telefoon: +39 0173 742 535
Stuur Ca’ Viola een e-mail
Ca’ Viola website – Ca’ Viola website (Engelstalig)
Wijnproeverijen en rondleidingen
Niet bekend.
Overnachtingsmogelijkheden
Nee.
Wijngebied Langhe
De wijnboerderij van Ca’ Viola ligt even onder Bra en Alba in de wijnstreek Langhe. De wijngaarden van de Langhe liggen in de regio Piëmonte.
Lees meer over de Langhe in de wijnregio Piëmonte.
Geen opmerkingen mogelijk